本日もお疲れさまです。

本日のセット白ワインです。

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クレマスキ/ チリ

シャルドネ



シャルドネは

白ワイン用ブドウ品種として世界中で栽培され、

全世界でおよそ14万haの栽培面積があると

いわれています。

典型的な地中海性気候で雨が少なく、

乾燥した状態が長く続くチリでは、

ソーヴィニヨン・ブランに次いで

生産量が多い品種です。

海岸沿いの「コスタ」と呼ばれる地域で

多く栽培されており、

土壌にも海洋性要素を多く含んでいるため、

ワインにも塩味やミネラルを感じさせます。

日照量が多いため、トロピカルなタッチが特徴です。

パパイヤ、パイナップルなど

パッションフルーツが凝縮されたような果実味。

樽からくる香ばしいニュアンス、

芳醇な味わいです。

サバのタルトなどと一緒に

お召し上がりください。


本日もご来店お待ちしております!

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▶vivo daily stand 門前仲町店
門前仲町駅6番出口出てすぐのワインスタンドです🍷
チャージなし、1杯500円~のデイリーワインとワインに合う小皿料理などを提供しています。
こだわりのコーヒーもおすすめ◎

【vivo daily stand】
【MENU】
【20時までのお得なセット!】
江東区門前仲町1-13-7 ABOGAビル1階
tel : 03-6280-6460
OPEN 11:00-26:00 年中無休
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