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vivo daily stand 門前仲町店

都営大江戸線・東京メトロ東西線門前仲町駅徒歩2分! デイリーワインとフレンチデリ、コーヒーを提供する東京23区のバルチェーンvivo daily stand 門前仲町店のブログページです

デリ

13 2月

今週の新デリ!

本日もお疲れさまです!

今月は月曜日が休業日となっておりますので

ご注意下さいませ。

今週の新デリのご紹介です!


〈ホワイトアスパラガスのミモザサラダ〉

Screenshot_20230211-084842



ローストしたホワイトアスパラガスを

フレンチドレッシングでマリネ。

裏ごしして粒状にした卵をかけた、

彩りきれいなミモザサラダ。



〈牛トリッパのトマト煮込み〉

Screenshot_20230211-084858



トリッパは牛の第2胃袋。

長時間煮込んで臭みを抜き、

トマトソースとひよこ豆を合わせました。


是非お試し下さい!

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▶vivo daily stand 門前仲町店
門前仲町駅6番出口出てすぐのワインスタンドです🍷
チャージなし、1杯500円~のデイリーワインとワインに合う小皿料理などを提供しています。
こだわりのコーヒーもおすすめ◎

【vivo daily stand】
【MENU】
【20時までのお得なセット!】
江東区門前仲町1-13-7 ABOGAビル1階
tel : 03-6280-6460
OPEN 11:00-26:00 年中無休
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4 2月

今週の新デリ!

本日もお疲れさまです!

今週の新デリのご紹介です。


〈スイートコーンと野菜のポタージュ〉


Screenshot_20230204-083114



北海道産のスイートコーンにカボチャ、人参、

玉ねぎを加えた野菜のポタージュ。

野菜の食感をしっかり味わって頂きたいので

あえて濾さずに仕上げました。


〈牡蠣のリゾット〉

Screenshot_20230204-083124


牡蠣の煮汁で炊いたお米に

マスカルポーネチーズ入りのソースを

合わせた旨味たっぷりの冬のリゾット。

季節限定デリです!


〈ミセラ〉

Screenshot_20230204-083136



デンマークの孤島、ボーンホルム島で造られる

青かびチーズ。

知られざる名品として世界三大チーズ

(ゴルゴンゾーラ、ロックフォール、スティルトン)

に劣らぬ完成度。 

バターのように豊かで奥行きのある

ミルクの風味と青かびのアロマが絶妙です。 




是非お試し下さい!

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門前仲町駅6番出口出てすぐのワインスタンドです🍷
チャージなし、1杯500円~のデイリーワインとワインに合う小皿料理などを提供しています。
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2 2月

今週の新デリ!

本日もお疲れ様です!

今週の新デリです!


〈野菜とモッツァレラのオムレツ〉

Screenshot_20230128-090742


7種の野菜とモッツァレラチーズをたっぷり加え、

野菜の甘味がしみ込んだふわふわのオムレツ。

トマトソースで。


〈鶏肉とあめ色玉ねぎの シェリービネガー煮込み〉

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鶏モモ肉をたっぷりのあめ色玉ねぎと

シェリービネガーで煮込みました。

甘酸っぱい味わいの煮込みです。





是非お試し下さい!


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22 1月

今週の新デリ!

本日もお疲れ様です!

今週の新デリです!

〈フムス ひよこ豆のディップ〉

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ひよこ豆をペーストにしたトルコ料理、

フムス(Hummus)ですが、

フランスでもよく食べられています。 

白ごまペーストとレモン汁を加えた

クラシックなレシピで。




〈豚肩肉のハーブマリネ〉


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ローストした豚肩肉をジャガイモ、

ケッパー、グリーンオリーブとたっぷりの

ハーブでマリネにしました。

癖になる美味しさです!


是非お試し下さい!

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14 1月

今週の新デリ✨

本日もお疲れ様です。

今週も新デリの登場です!


〈きのこのキッシュ〉

ソテーしたベーコンとエリンギ、

椎茸をたっぷり詰めて焼き上げました。

隠し味に干し椎茸を使用しています。


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〈挽肉とゴルゴンゾーラのクリームペンネ〉

定番のゴルゴンゾーラとペンネの組み合わせに、

粗挽き肉を合わせました。

ビーボ初登場の新パスタです!

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是非お試し下さい!

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お知らせ
2022.9.5 グランドオープン!
店舗情報
vivo daily stand 門前仲町店
江東区門前仲町1-13-7 ABOGAビル1階
tel:03-5809-9880

OPEN 11:00~26:00 everyday

Lunch 11:00~15:00
vivo’s set 11:00~20:00

■お問い合わせ monzennakacho@vivo.tokyo
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